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O Guia «Abrir um Restaurante», que concretiza uma medida do Ministério da Economia e da Secretaria de Estado do Comércio, integrada no Programa Simplex+, que disponibiliza toda a informação relevante para quem queira instalar e explorar um estabelecimento de restauração e bebidas, já está disponível no Portal do Cidadão e no Balcão do Empreendedor.
O guia identifica, de forma clara e simples, todos os procedimentos e requisitos para quem se queira tornar um empresário da restauração e elenca todas as entidades competentes às quais o operador económico se deve dirigir, bem como os serviços que estão já disponíveis online.
Com esta medida Simplex+, reduzem-se não só as deslocações físicas dos operadores económicos aos serviços, como também os custos de contexto associados à abertura e exploração de um estabelecimento comercial desta natureza.
O Guia «Abrir um Restaurante» sistematiza, num único local, toda a informação relativa ao setor da restauração e bebidas, incluindo em matéria fiscal, e evita assim que os operadores económicos sejam forçados a recorrer a múltiplas fontes de informação.
Ao prever todos os passos a cumprir para a abertura de um estabelecimento, o Guia «Abrir um Restaurante» vem também resolver a incerteza, muito relatada pelos operadores económicos, sobre o número e tipo de procedimentos e obrigações a que estão sujeitos no licenciamento dos estabelecimentos.
O Guia «Abrir um Restaurante» também está disponível no sítio da Internet da Direção-Geral das Atividades Económicas.
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