Investigação e inovação decisivas para reduzir dependência alimentar

«As áreas de investigação agrária interessam particularmente a Portugal porque vão permitir reduzir a dependência alimentar do exterior», afirmou o Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural.

Luís Capoulas Santos intervinha na celebração do Dia do Agricultor, no pólo de Elvas do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV).

O Ministro referiu que «este foi um dia em que o Ministério da Agricultura, através do INIAV, abriu as suas portas para mostrar aos agricultores o seu trabalho na área da investigação e da experimentação».

Reduzir importações

Capoulas Santos afirmou a necessidade de reduzir as importações de produtos como trigo, aveia, cevada dística, leguminosas e proteaginosas, como o grão-de-bico, as favas e as ervilhas.

«São plantas que estão no centro de projetos de investigação muito interessantes em áreas nas quais há uma estratégia para implementar», afirmou.

O Ministro acrescentou que «o Governo pretende reduzir as importações destes produtos, nos quais o nosso País é deficitário, e para isso temos de apoiar a inovação e a aplicação de novas tecnologias ao campo agrícola».

«A agricultura portuguesa precisa de agricultores empreendedores e bem preparados, com capacidade de inovação, para que estes projetos possam passar do campo da experimentação para os campos de cultivo nacionais», disse ainda Capoulas Santos.

Foto: Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Luís Capoulas Santos (Foto: Hugo Delgado/Lusa)